Борьба за урожай.
Начало сентября – время сбора урожая. Впечатляющих успехов каждый год добивается жительница деревни Антоново – Татьяна Кусова. Она выращивает помидоры 180 сортов – от чёрных до зеленых. В ее коллекции есть и килограммовые экземпляры.
Татьяна Кусова
Оранжевые, би-колоры, ну и, конечно, черные томаты. И, конечно, когда режешь в салаты. Это красота.
ЗК Увлечение томатами у Татьяны появилось шесть лет назад. Сейчас в ее коллекции около 180 сортов на любой вкус и цвет. Их она выращивает на дачном участке в семь соток.
Татьяна Кусова
Даже не знаю, что меня сподвигло. Ну, садили, как раньше, все садили. И F1 садила и всё. А тут где-то прочитала статью про женщину, которая увлекается. И собирает коллекцию. Думаю, как можно собрать коллекцию томатов. Как-то смешно. Оказывается, это очень просто – собрать коллекцию томатов. И нужны только сортовые.
Татьяна выращивает помидоры как в теплице, так и на открытом грунте. Все сорта за лето успевают вызреть. При этом без усилителей роста и подкормки.
Татьяна Кусова
Я не подкармливаю томаты. Я, вообще, приверженец такого природного земледелия. Я не вношу удобрения. Я вношу удобрения минеральные только при посадке растений. В течение вегетации, а тем более созревания – я не вношу. Только пользуюсь настоями трав, золы. Нам природа всё дает, нужно только пользоваться.
Свою коллекцию томатов Татьяна постоянно обновляет, она любит экспериментировать. Пробовать что-то необычное.
Татьяна Кусова
Вот в этом году я испытывала наши минусинские сорта. То есть родина томатов наших российских – это город Минусинск. Там проходит каждый год – праздник помидора. Разыгрывается автомобиль – на самый крупный томат. Испытала сорт. Единственная проблема – в них мало семян. Режешь помидор – там мякоть одна. Мясо томатное.
Удовольствие дачница получает не только собирая урожай, но и делая закрутки на зиму.
Очень интересные. Вот видите, красота какая.
Татьяна Кусова
Конечно, крупные салатные томаты – они хранятся не долго. Поэтому я заготавливаю томатный сок. Он может храниться два-то года точно. Ну, семья у меня любит. И, мы в принципе всё это зимой выпиваем.
Томаты – не единственное увлечение Татьяны. Она с любовью выращивает гортензии в течение многих лет. А недавно увлеклась заготовками Иван-чая.
Сейчас только начала заниматься чаями. Муж заметил. Летом была жара. Чай мы пили, не горячий. Он говорит – так хорошо, так напиваешься им. Жажду очень утоляет.
К предстоящей зиме Татьяна почти готова. Процесс заготовок подходит к концу. Сейчас в планах – собрать веники для бани – они тоже не простые, а с разными травами. А еще в этом году Татьяна хочет попробовать смастерить подушки, набитые целебной мятой и мелиссой. В целом, дачница разгадала секрет успеха.
То есть природа нам даёт всё. Только не проходи мимо.