Домашние заготовки.

Как бы грустно это не звучало – лето подходит к концу. Впереди прохладная осень, за которой наступит суровая северная зима – время, когда катастрофически не хватает доступных овощей и фруктов. И вот тогда выручают домашние заготовки, проверенные временем: компоты, варенье, соления.